L’Ecole Militaire de Santé (EMS) de Dakar baptisé Général Jean Alfred DIALLO, doyenne des écoles d’officiers est une institution créée depuis 1968 par le président Léopold Sédar SENGHOR , le Général Jean Alfred DIALLO et le Colonel ZEISS dont la mission première a toujours été de former des médecins, des pharmaciens, des chirurgiens-dentistes et des vétérinaires  pour répondre aux préoccupations des populations dans les zones les plus enclavées du Sénégal et partout où les forces armées sénégalaises sont engagées.

Cette institution est devenue l’exemple même d’une intégration sous régionale réussie en assurant la formation d’officiers de la santé de plusieurs pays (Mali, Mauritanie, Guinée Conakry, Bénin, Burkina Faso, Cote d’Ivoire, Centrafrique, Cameroun, Congo Brazzaville, Gabon, Niger, Tchad, Togo) depuis sa création.

 Les pensionnaires de cette école, issus d’un concours annuel très sélectif, niveau terminale ou baccalauréat scientifique, sont incorporés sous statut d’élèves officiers.

Ces hommes et ces femmes épris d’éthique, de valeur morale, d’une disponibilité et d’une abnégation sans faille sont immédiatement opérationnels dès la fin de leurs études. Bon nombre d’entre eux  sera envoyé en mission durant les premières années d’exercice. Ils finissent par occuper des postes clés dans les dispositifs de service de santé de plusieurs pays d’Afrique. Ils participent aux activités de soins, d’enseignement de la médecine et de la recherche dans ces différents pays.